６月１６日　JA木曽女性部奈良井支部で恒例の朴葉巻き作りを行い部員とJAの職員１４人が参加した。木曽地域ではこの時期餡入りの米粉で作った餅を朴の葉でくるみ蒸しあげる伝統のお菓子「朴葉巻き」が和菓子店や道の駅などで販売される。 塩尻市奈良井地区では「朴葉餅」と呼び、地域の公民館に部員が集まって作り、家庭で食べる分や親せきや友人に送る分を分け合っておりこの日は約４６０個作った。 また、郷土に伝わる食文...