ＪＡ木曽女性部奈良井支部は、６月中旬に恒例の伝統菓子「朴葉巻き」作りをした。部員とＪＡの職員１４人が参加。約４３０個作った。木曽地域ではこの時期餡入りの米粉で作った餅を朴の葉でくるみ蒸しあげる伝統のお菓子「朴葉巻き」が和菓子店や道の駅などで販売される。 塩尻市奈良井地区では「朴葉餅」と呼び、毎年地域の公民館に部員が集まって作っている。 また、郷土の食文化を子どもたちに伝えることを目的に、塩尻市立楢...