JAみなみ信州女性部喬木支部のフレッシュミズグループ「スピカ」は29日、喬木村の喬木第一小学校で、生地から作るピザづくりの食育授業を行った。「スピカ」は作ることから食べることまでの一貫した食農教育で、様々なものに使われる小麦を通して農と食の大切さを伝えたいと同校6年生を対象に毎年小麦作りとピザづくりを行い今年9年目。この日は6年1組の児童23人がスピカのメンバーやJA職員ら8人に指導を受けながら生...