2025年06月12日 食農教育で大豆の種まき JA信州うえだ 東御市農業農村支援センター和地区推進委員会と東御市立和小学校2年生43人は6月5日に同校の畑で大豆の種まきを行った。 同推進委員会は、14年前から同校の食農教育を支援している。大豆の種まきから収穫・脱穀を経て豆腐作りまで一貫して行っている。収穫までの間、児童らが草取りなど管理をおこなうが、網掛けや消毒などは委員らが支援する。 同委員会には、JA信州うえだ東部地区事業部が事務局として参加し、同JA理...