家の光を毎月活用!料理教室開講
JAグリーン長野
JAグリーン長野女性部川中島町総支部料理班のうち「和食」料理班は、JA推薦図書「家の光」を活用した料理教室を開講した。JAの加工所を活用し、パンや菓子等の料理教室を行うなか、「和食」料理班は、「家の光」の活用にこだわって、誌面に載っている和食料理を班員みんなで作り、各家庭のレパートリーに加えていくことをめざしている。 2024年の初回活動日となった5月10日、班員6人が長野市川中島町の川中島公民館...