JA中野市は9月18日、中野市産のエノキタケを原料に使った新商品「えのきれい」を発売。JA中野市の農産物直売所で販売を開始した。一箱10袋入り980円（税込）。 今回開発した「えのきれい」はエノキタケの健康効果に着目し、エノキタケの乾燥粉末にショウガエキスを配合。湯や水、飲料に溶かして飲むことができ、JAは味の良さと手軽さをPRしていく考えだ。 JAでは、中野市の特産品であるエノキタケの消費拡大の…