豊丘村のＪＡみなみ信州総合集荷販売センターでは、正月商材「南天」の出荷が最盛期を迎えている。３日には約１，２００ケース（１ケース５ｋｇ）を受け入れ、同ＪＡ職員が１箱ずつ検品作業を行った。同ＪＡでおよそ２２０人の生産者によって栽培される南天の生産量は県内でもトップクラス。軽量で扱いやすいことから、中山間地が多い同ＪＡ管内では傾斜を活用した南天栽培が盛んに行われている。出荷形態は主流の房のみと、枝つき...