11月14日（金）18:55～abn長野朝日放送にて「信州のオンリーワンを探せ！Ｚ～野沢菜編～」協力：ＪＡ北信州みゆき）が放送されます。

野沢菜の季節を迎えました。今回は、日本の「三大漬け菜」の１つにも位置づけられている野沢菜をご紹介します。 標高が高ければ高いほど美味しさが増すと言われている野沢菜ですが、霜がつくとより一層おいしさが増すと言われています。観光名所でもある飯山の菜の花って本当は。。野沢菜の花？今回は、レポーターのきらさんが調査します。 ＪＡ北信州みゆきの子会社「アグリみゆき」の清水功一さんと一緒に、初心者でもできる超簡単な野沢菜漬けのやり方も紹介しますよ。

11月14日（金）18:55〜の放送をお楽しみに。

※放送された内容は、abnのホームページで動画で公開中です！！