2025年11月1日付信濃毎日新聞に紙面広告を掲載しました。

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〝食べものがたり〟が育む未来

JA長野県女性協議会（伊原郁会長）がこのほど塩尻市で開いた「JA長野県女性のつどい」で湯澤規子・法制大学教授が「学びとつながりを広げる〝食べものがたり〟」と題して講演しました。湯澤教順は自身と長野県とのつながりを披露。伊那谷の昆虫食をはじめとしたユニークな食文を体験したことが、世界各地に足を延ばすフィールドワークでも大いに役立っていると語りました。幼児の声に温かい励ましの言葉が寄せられる和やかな雰囲気の中で始まった講演の要旨を紹介します。