9月12日（金）18:55〜、abn長野朝日放送にて「信州のオンリーワンを探せ！Ｚ〜ハクサイ編〜」（協力：ＪＡ長野八ヶ岳）が放送されます。

今回は、みずみずしくて新鮮な「ハクサイ」をご紹介します。ハクサイはお鍋に使う冬の食材というイメージの方も多いかもしれませんが、八ヶ岳山麓などの標高が高い地域では、冷涼な気候を活かして夏もハクサイの生産が盛んです。新鮮なハクサイはどのように出荷されているのでしょうか？レポーターのきらさんが調査します。生産者直伝！ハクサイをたっぷり使ったレシピもご紹介します。

9月12日（金）18:55〜の放送をお楽しみに。

※放送された内容は、abnのホームページで動画で公開中です！！