ＪＡ中野市と同ぶどう部会は８月６、７日の両日、ＪＡあづみぶどう部会とＪＡ上伊那果樹部会ぶどう専門部の視察を受け入れた。６日はＪＡあづみぶどう部会、７日はＪＡ上伊那果樹部会ぶどう専門部が訪れ、ぶどうの品質向上とＪＡ間の連携強化を目的に、栽培や出荷について情報交換を行った。
視察では、出荷施設のＪＡ中野市ぶどうセンターを見学したほか、生産者の園地を訪れ、土づくりやハウス栽培、新梢管理、荷造り方法などについて説明を受けた。
中野市では、きのこ栽培で使用したコーンコブ培地を堆肥化し、ぶどう園の土づくりに活用している。また、園地ごとに土壌分析を行い、分析結果に基づいた施肥を進めることで、過剰施肥を防ぎ、環境に配慮した栽培に取り組んでいる。
園地では、こまめな摘心や枝管理により、樹体の養分を無駄なく果実に回すことの重要性も説明。出荷では食味を重視し、糖度18％、酸度1.0％未満を最低基準としている。朝に収穫したぶどうを生産者が荷造りし、ぶどうセンターへ一元集荷していることも紹介した。
ＪＡあづみぶどう部会の関係者は「ＪＡあづみでもぶどう生産者が増えている。今回は特に施設栽培について勉強ができてよかった。このような交流を今後も続けていきたい」と話した。
参加者は園地や出荷施設を見学し、中野市の栽培から出荷までの取り組みについて理解を深めた。