有限会社水緑里七久保は２０２５年度から、地球温暖化を活用した再生二期作の試験栽培に取り組んでいる。同社は４月２０日、飯島町の圃場で「コシヒカリ」と、もち米「わたぼうし」の田植えを行った。作業員１６人が、丁寧に代かきをした圃場へ苗を植えた。２７日には高温耐性米「つきあかり」の田植えも行う予定。今年は計３品種を栽培し、２作目で１２０キロの収穫を目指す。
再生二期作は、水稲を刈り取った後、切株から新たに芽吹く「ひこばえ」を再育成させ、１回の田植えで２回収穫する栽培方法。植え直しが不要なため、労力軽減やコスト削減につながっている。
２５年度は上伊那の農業振興を目的に、一般的な「コシヒカリ」で試験栽培を実施。２作目は１３アールで約６０キロを収穫した。
同社は今年、農研機構特許「イネの再生二期作栽培方法」を取得。栽培期間確保のため田植えの開始を約２週間早めたほか、圃場を山林の近くに移して防風対策を講じた。また、１作目で残す切り株の高さを４０センチから６０センチに変更し、「ひこばえ」の生育向上を図る。
同社の竹澤秀幸社長は「昨年の実績を踏まえ、栽培環境や管理を改善している。今年は収穫量の向上に期待している」と話した。