JAみなみ信州は8日、名古屋市中央卸売市場北部市場が表彰する優良出荷者として表彰を受けた。同市場に青果物、特に「野菜」を積極的に出荷しているとして同市場と同市場卸売り業者のセントライ青果(株)が同JAを訪問し、同JAの中村組合長が表彰を受けた。
同JAはアスパラガス、夏秋きゅうりや、カラーピーマン、葉洋菜などの野菜を同市場に出荷している。市場までの近さを活かし高い鮮度で出荷でき、特にアスパラガス出荷量は同JAアスパラガス取扱数量全体の約6割にのぼる。集荷したアスパラガスは予冷庫で一晩かけてゆっくりと冷やすなど出荷まで鮮度を保持する工夫もし、共選により品質クレームは夏場でもほとんどない。
同市場の後藤浩一場長は「南信州は名古屋市民の食を支えていただく重要な産地。輸送問題も叫ばれる中、今後もより連携を強化して新鮮で安全な農産物を供給いただきたい」と話した。
同JAの中村彰組合長は「生産者は厳しい生産環境の中でもより良いものをと生産に励んでいます。これからもしっかりと出荷していくので、しっかりと消費いただきたい」と話した。
名古屋市では同市場へ積極的に青果物を出荷し、市民の食生活の安定に寄与した団体などを優良出荷者として表彰している。