ＪＡ信州諏訪は、プライベートブランド商品「ＪＡ信州諏訪のりんごジュース」（１缶１９０グラム）の１月下旬販売開始に向け、原材料となる加工用リンゴ「ふじ」の集荷を行っている。管内のＪＡ営農センター３カ所で１２月９・１６・２３日に実施。「ふじ」約１８トンを集め、約１５００ケース（１ケース３０缶入り）の製造を見込んでいる。
この事業は２０２０年から始まり、今年で６年目。生産者の農業所得向上・生産ロス削減、ＪＡを広くＰＲできる取組みとして力を入れている。
出荷規格外であるものの、１果の重量が１８０ｇ以上で成熟に達しているリンゴを加工用として集荷。松本市の工場に運搬してジュースに仕上げる。スレート果汁１００％のためリンゴ本来の香りが楽しめ、すっきりとして飲みやすいのが特徴だ。
２０２５年度は、夏場の高温の影響で小ぶり傾向ではあるものの、自然災害に見舞われず、昨年発生したカメムシ被害への対策の効果もあり、品質は良好。
諏訪市のＪＡすわこ営農センターでは９日、生産者５人が２００ケース（１ケース正味１４キロ）を持ち込んだ。
同市の生産者の男性（６０代）は「夏の暑さの影響で生産量が少なめだったが、味はおいしいと言ってもらえている。ふじは栽培が難しい品種のため、加工用を集荷してもらえるのはありがたい」と話した。
熊谷洋課長は「２０２４年産は販路を広げ、地元土産店でも販売したところ、ヒット商品になるなど、地域住民にはもちろん観光客にもお買い求めいただき、早々に完売となった。２０２５年産も多くの方に楽しみにしていただいているので、販売までしっかり準備を進めたい」と話している。