ＪＡみなみ信州は８日、松川町の同ＪＡ松川インター選果場と飯田市の同ＪＡいいだ果実選果場で、今シーズン梨のトップバッター「幸水」の選果を開始した。昨年より１日遅い。２０２５年度は約１，０００トン（前年比１０．６％減）の出荷を見込む。１９日～２５日をピークに９月５日頃まで中京をメインに県内、関東、関西へ出荷していく。この日の平均糖度は１３．７度と初日から甘みがしっかりとある梨が出荷された。
同ＪＡ営農部によると今年は受粉期間中の天候に恵まれ着果量が確保できた。６月中旬以降、雨が少なく小玉傾向だがその分糖度が高く仕上がっている。梨全体では３，５００トン(前年比９３．９％）を見込み、今月３０日頃には「豊水」・「二十世紀」、９月８日頃からは南信州特産の「南水」、９月下旬から洋梨「ラ・フランス」、「ル・レクチェ」の出荷へと梨リレーが続く。
この日は飯田市、松川町、高森町、豊丘村、喬木村から集められた８１０kgの幸水を選果・箱詰めし、中京方面の市場へ出荷した。
同ＪＡ営農部果実柿課梨チーフの牧野友宏技術員は「生産者は暑い中、かん水作業を行うなど努力して良いものを出荷してくれています。甘くシャリッとしたみずみずしい梨は暑い夏の水分補給にぴったり。南信州のおいしい梨を食べて暑さを乗り切ってもらいたい」と話した。