JA上伊那管内で、大麦「ファイバースノウ」の収穫が最盛期を迎えた。２０２５年度の作付面積は約２２０ヘクタール。管内では南部地区を中心に大麦を栽培している。出穂期の気温が高かったことで平年より４日ほど早まったが、その後は気温が下がり凍霜害の影響も少なく生育は順調。収穫量・品質ともに期待が高まっている。
飯島町の有限会社水緑里七久保は６月１３日、大麦収穫作業を行った。２５年度は受託を含めて２０ヘクタールで収穫。麦穂を残さず収穫するため、同じ方向からコンバインを走行させて丁寧に刈り上げた。今年度は大きな災害もなく、平年並みの収穫量を見込んでいる。収穫した大麦は主に麦茶の原料として使用。同社は昨年度の設立２０周年を記念して、麦焼酎「水緑里の麦風」を新たに発売。竹澤秀幸社長は「おいしい麦茶や麦焼酎を、多くの皆さんに味わってもらえたらうれしい」と話した。
同JAは、昨年度に稼働した飯島町の南部カントリーエレベーターで全量を受け入れている。以前と比べて施設の処理能力が上がり、１日あたりの受け入れ量が大幅に増加。１ヵ月ほどかかっていた作業が、２週間ほどで全量の受け入れが可能になり、適期の収穫や出荷ができることで品質向上が期待できる。半乾籾もあわせて７月１日ごろまで受け入れ作業に取り組む。