JA中野市は1月21日、マイタケの更なる需要拡大を目的にインターネット通販サイト「JAタウン」にて贈答用大株マイタケの販売を開始した。
全国でも有数のきのこ産地であるJA中野市だが、令和元年に生産を始めるまではマイタケの取り扱いが無く、取引先からは中野市産を強く要望されていた。
そこで、若手ぶなしめじ生産者４名が立ち上がり共同で生産を開始。培地組成から収穫まで一貫したこだわりの中、風味豊かで食味が良く、ボリューム感のあるマイタケに仕上げることができるようになった。しかし、全国的なマイタケの増産から、手ごろなサイズにカットされたこれまでの荷姿に限界を感じ、新たな需要を求め今回の販売に至った。
マイタケは化粧箱入り600g1,980円（税込・送料別）
お求めはJAタウン「僕らはおいしい応援団」まで。