初めて開いた「むしパンミックス」の調理実演会
JA塩尻市の直売所「新鮮市場ききょう」は23日までの3日間、恒例の「お彼岸セール」を開いた。店内には、彼岸用の切り花をはじめ、管内産のホウレンソウや小松菜などが並んだ。3日間限定のお買い得商品も用意し、多くの来店客でにぎわった。
今回、初めてエーコープマーク品の「むしパンミックス」を使った調理実演会を開催。「焼きりんごケーキ」を店内で作り、来店客へ振る舞った。実演を見た来店客は「簡単に作れそう。家でも試したい」と話した。
同店では、こうした季節に合わせたイベントを開き、新聞折り込みちらしなどで告知している。毎回多くの地域住民が集まり、好評を得ている。