JA信州諏訪はこのほど、東京都大田区の東京青果で2日間、トップセールスを行った。同JAの雨宮勇組合長が、大勢の仲買人ら市場関係者の前でセルリーを中心とした「信州諏訪の野菜」をPRした。
農産物大使として、同JA若手女性職員の前島久美子さんと吉澤智穂さんが同行。試食用にセルリーの塩昆布あえと、みそマヨネーズを付けて食べるセルリーのスティックサラダを振る舞い好評を得た。
トップセールスは、野菜の出荷最盛期を前に、大消費地の市場で毎年行っている。同JA管内の産地では50品前後の野菜が生産されており、中でもセルリーは夏場の生産量が全国トップだ。
1、2日には、大阪と名古屋の市場でもトップセールスを行う。