ＪＡみなみ信州管内で春のズッキーニの収穫が最盛期を迎えている。４月１７日から始まったズッキーニの出荷は６月中旬から７月上頃までをピークに、抑制ズッキーニへとリレーして１０月末まで中京・関西方面の市場へ出荷していく。
２２日、収穫作業を行った飯田市山本の本村正弘さん（８３）は、収穫時期には朝４時半に起きて作業する。朝、夕２回収穫し夜に選別・荷造りを行い、合間には趣味のマレットゴルフも楽しんでいる。「今年もまずまずの出来。まっすぐとしたズッキーニが育つように、早目に水をやったり肥料をやるようにしている。あとは天候次第」と話した。本村さんのお宅では今年５００株を植えており、夏にはさらに抑制ズッキーニを４００株を植え、シーズンを通して３，０００ケース（１ケース２ｋｇ）を収穫する予定。
同ＪＡのズッキーニは生産者数１９６人（前年度１８人増）、生産面積１８ヘクタール（昨年度比８０％増）と勢いがあり、今年度の取扱数量を１，０００トン（昨年度比５５％増）を見込んでいる。安定した太さ・長さの良質なズッキーニが出荷される中、さらなる品質向上のため目ぞろい会や指導会を重ね、生産者間の連携を深めながら産地づくりに一層取り組んでいく。同ＪＡではシーズン通し安定した売り場の確保を目指し、比較的高単価が狙える抑制ズッキーニの生産を推進している。
同ＪＡ営農部農産課ズッキーニチーフの清水明寿技術員は「ズッキーニは比較的管理が容易で野菜栽培の入り口の品目として、また主力品目との組み合わせで保管品目としてもおすすめ。産地全体の品質が安定するようしっかりと指導していく」と話した。