JA長野八ケ岳の子会社、ヤツレンは9月上旬、南牧村の農畜産物販売所と同社工場で「お客さま感謝デー」を開いた。地元の野菜ソムリエが作る「高原野菜のカラフルわくわくサラダ」や「国産豚の丸焼き」の無料試食コーナーを開設。トウモロコシやリンゴ、信州和牛といった農畜産物、ヤツレン名物の牛乳ソフトクリームの販売もし、大勢の来場者でにぎわった。
JA長野県グループの「信鮮！信旬！キャンペーン」の一環で、お笑いタレントの「末吉くん」が農業応援大使として駆け付け、旬の食材をPRした。
「高原野菜のカラフルわくわくサラダ」は、手作りのドレッシング2種類と野辺山高原の朝取り野菜を15種類使った色鮮やかなサラダ。好評で、約2時間で500食を提供した。サラダを試食した来場者は「野菜がシャキシャキでおいしい」「手作りのドレッシングがおいしく、野菜嫌いな子どもたちも完食した」と笑顔で話した。