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実りの秋!シャインマスカットおいしくなーれ♪

先人達が築いてきたこの土地で、「おいしい」を届けます

先人達が築いてきたこの土地で、「おいしい」を届けます

県内果樹産地の一つである中野市で、プラム、りんご、桃を育てる果樹農家の3代目になる三井透さん。以前はアパレルの企画、生産を行っていましたが「食や農業で多くの人に携わりたい」と就農し、果樹栽培の傍ら野菜などにも挑戦中!「食べる人が四季や自然を感じられるものを作る」をモットーに、日々の暮らしを綴ります。

このあいだ、8月の農事録書いたばっかだよ...
もう9月て...
しかも締め切り1日間違えて
今必死で筆をとりました...

という事で!9月も三井の農事録はじめるよー!
let's トライ!!

 

美味しくなーれ、美味しくなーれ♪

かれこれ1年近く農事録を書かせていただいているんですが、初めてなんですよ!
締め切りに間に合わないってのは!(マジで)

JAの農事録担当のS井さんから...
「あの〜三井さん...農事録のほうは...」
と言うなんとも表現できない、
この人、絶対締め切り日忘れてる...感あふれる
一言が今も僕の胸の中で響いております。

それは、さておき(おくな!)

殺伐とした桃の収穫が一段落して、
あたりを見渡せば、すっかり秋めいて来ました。

今月末からの収穫を待っているシャインマスカットも、8月まであまり粒が大きくならず、
大丈夫? 大丈夫? ちゃんと、お水飲んでる? みたいな心配をしていましたが、
(過保護気味です)

シャインマスカット

ようやく今月に入って粒もそれなりの大きさに!
あとは...
美味しくなーれ、美味しくなーれ
萌え萌えキューン♡
(.........)

これも、さておき(おいとこ!)

桃の出荷

納品まで時間がなーい!の図

桃も、じつはまだ収穫を控えてる品種、
白根白桃がありまして、
ちょっと寒くなってきた時期の桃もなかなかに美味しいので、
スーパーなどで見かけたら是非、
ご賞味ください!
(秋のはじめは本当に食材が豊富)

桃の収穫

まだまだ桃の収穫は続く...

 

何かに食べられてます...

話を、シャインマスカットにもどして
(焦ってるから話たい事がまとまらない)

先程、美味しくなる呪文というか、
術というか、魔法をかけたせいで

最近何かに食べられてるんですよ笑。
なんだろ...鳥? 獣? まさかの人?
袋をご丁寧にはずして、2〜3粒残して
食べていくんですよ...
ちょっと僕としても怖くて...
(萌え萌えキューンの方がよっぽど不気味)

とりあえず先輩の農家に相談してネットをはって防ぐことに...
これが地味に大変で、3日間かかって全部かけたんですが、かけている途中も何かに食べられるし、収穫まで残っていれば良いんですが...

 

収穫直前の豪雨災害

最後に、桃の話を...(まとめて言え)

豪雨で浸水した河川敷の桃畑

...今回も浸水しました...涙

8月13-15日の豪雨で、三井農園の河川敷の桃畑も浸水し、収穫間際の川中島白桃が全量破棄となりました。
っていうのは、2019年の台風19号のときにある程度予測できていて、恐らく今後もこんな感じの豪雨災害が続くと思っていたので、覚悟はできていましたが、収穫まであと10日というのが、なんともキツかったと言うのが本音です。

やっぱり1年近くかけて育ててきて、収穫をして食べてもらう事が本望で、悔しかったです。

桃畑にするため開墾

新しい桃畑を絶賛開墾中

でも、新しく畑を借り入れして移転の準備もしているので、こちらはしっかりと使えるよう家族総出で頑張ります!

来月はしっかり締め切りまでに執筆できるよう!
let's トライィィィ‼️

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