01)長野県農業の特徴
02)長野県の特産物
03)長野県農業の現状
04)地域別の特徴1 北信・中信
05)地域別の特徴2 東信・南信

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 長野県で栽培される園芸作物は、その生産量が全国1位の作物も数多くあり、県の特産物となっております。
 各作物の全国における順位は、野菜ではレタス、セルリー、アスパラガス、加工用トマトが全国1位、はくさいも全国2位となっています。果樹ではりんご、ぶどうが全国2位、もも、なしも上位をしめています。また、きのこ栽培もさかんに行なわれ、えのきたけ、ぶなしめじが全国1位となっています。特用作物では、わさび、花きではカーネーション、トルコギキョウ、アルストロメリアが全国1位、りんどうが全国2位となっています。

全国欄上段は全国生産量実数(単位:t、花のみ 千本)

 
1位
2位
3位
全国
果樹
りんご
青森
55%
長野
19%
岩手
7%
754,400
100%
ぶどう
山梨
26%
長野
14%
山形
10%
205,600
100%
もも
山梨
35%
福島
20%
長野
13%
151,900
100%
日本なし
千葉
12%
茨城
11%
長野(6位)
6%
328,100
100%
野菜
レタス
長野
35%
茨城
13%
群馬
6%
509,300
100%
セルリー
長野
37%
静岡
24%
福岡
9%
36,100
100%
はくさい
長野
24%
茨城
20%
北海道
5%
887,600
100%
キャベツ
群馬
16%
愛知
16%
長野(6位)
4%
1,279,000
100%
アスパラガス
長野
19%
北海道
10%
長崎
10%
29,100
100%
加工トマト
長野
37%
茨城
20%
福島
17%
44,900
100%
花き
カーネーション
長野
19%
愛知
16%
兵庫
10%
465,200
100%
トルコギキョウ
長野
14%
熊本
9%
福岡
7%
120,100
100%
アルストロメリア
長野
22%
愛知
20%
北海道
15%
72,100
100%
りんどう
岩手
67%
長野
9%
福島
6%
94,600
100%
きのこ
えのきたけ
長野
56%
新潟
16%
福岡
6%
112,997
100%
ぶなしめじ
長野
48%
新潟
12%
香川
8%
85,284
100%
薬用人参
福島
61%
長野
32%
島根
7%
75
100%
わさび
長野
37%
静岡
31%
岩手
12%
4,658
100%

長野県農産物の全国における順位
(平成16年、薬用人参、わさび、花きは平成15年)
農林水産省「農林水産統計速報」ほか

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