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今週は「おたっしゃ豆富」をプレゼント

今週のプレゼント賞品は、社会福祉法人花工房福祉会エコーンファミリー(以下エコーンファミリー)の「おたっしゃ豆富」5丁です。エコーンファミリーは、さまざまなハンディを負った方々の支援施設です。「ともに生き、ともに暮らす」を合い言葉として、地域の中であたりまえの生活を営むことを応援しています。今回ご紹介する「おたっしゃ豆富」以外にも、地域でのパン・クッキー・手作り小物の製造販売、山での炭焼き、花や野菜等の農産物の栽培も行っております。

 

大豆の栄養とおいしさにこだわった
「おたっしゃ豆富」をプレゼント

「信州の農畜産物って食べたことがない」とか「一度この商品を食べてみたかった!」など気になる商品がありましたら、ぜひご応募を。そして召しあがってみて気に入ったら、さらにJAタウン「全農長野 僕らはおいしい応援団」でご注文ください。今回のプレゼント商品以外にも、さまざまな旬の新鮮な食材をお取り扱いしています。

ご注文は JAタウン「全農長野 僕らはおいしい応援団」へ

エコーンファミリー
「おたっしゃ豆富」5丁

大豆が丸ごと入って栄養満点!

プレゼント賞品のパッケージをよく見ると「豆富」と書かれています。普通の豆腐は、製造工程上おからが出ます。これに対して、おたっしゃ豆富は、新たな大豆粉砕技術を用いて、大豆を超微粒子のパウダー状に粉砕することで、おからを出さず、大豆の栄養や豊富な食物繊維もしっかり残して作っています。「大豆を豊富に使っているので『豆腐』ではなく『豆富』と呼んでほしい」と、あえて商品名に「豆富」と付けました。

大豆を超微粉砕したパウダーも、おいしい豆富を作る秘訣です
 

西山産大豆を使った濃厚な味わい

使用している大豆にも特徴があり、長野県内でもおいしい大豆が育つと有名な西山地区(県北西部)で栽培されたものを使っています。西山地区の「ナカセンナリ(西山大豆)」と天然のにがりを使用し、皆さまに安心してお召し上がりいただける「豆富」の製造に努めています。

香り豊かな「黒ゴマ入りとうふ」

丁寧に梱包してお届します
 

「木綿とうふ」のほか、貴重な駒ヶ根市産の黒ゴマを入れた「黒ゴマ入りとうふ」があります。黒ゴマの栄養成分や香ばしさが加わることで、豆腐の味が一層引き立てられています。どちらも普通の豆腐とは味・食感が異なりますので、まずは、醤油や薬味をつけずに、そのまま冷奴でお召し上がりいただくことをオススメします。

夏には、ビールと冷奴の組み合わせが最強ですよね! 今までの豆腐にない食感と大豆本来の豊かな滋味が味わえる「おたっしゃ豆富」で、至福のひとときをお楽しみください!

「おたっしゃ豆富」のご注文はこちら

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プレゼント当選者の発表

前回のプレゼント
"森食品工業株式会社の「完熟あんずジャム」"
当選者は、
滋賀県草津市   M.I.さま
茨城県土浦市   H.O.さま
埼玉県さいたま市 N.K.さま

以上の3名様です。おめでとうございます!!
たくさんのご応募、ありがとうございました。



◆JAタウン"「完熟あんずジャム」のご注文はこちら"

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