長野県の美味しい食べ方

※「デジカメでおいしい長野県を写そう」入選者の発表です。　秋田県大館市の ミスターなまはげ さんの作品「鼻をくすぐる朴葉の香り」が入選です。おめでとうございます！　ミスターなまはげさんには、「ＪＡ信州うえだ」の桃（白鳳）を、お届けします。サンサンと太陽を浴びた甘い桃を食べて暑い夏を乗り切ってください！　さて、長野県のおいしい食べ方では、引き続きみなさまの投稿写真を募集中です。あなたが訪れた長野県の写真、あなたの街で見かけた長野県、あなたが長野県の食材で調理した料理の写真などを下記の要領をお読みのうえ、どしどしご応募ください。入選された方には編集部が選んだ長野県の旬の農畜産物をお贈りします。

長野県のおいしい食べ方編集部

鼻をくすぐる朴葉の香り

秋田県大館市 ミスターなまはげさんの作品

先月下旬、週末１０００円の高速道路を利用して、久しぶりの遠出で長野県に行ってきました。アルプスの山々を眺めながら目指すは木曽郡木曽町です。江戸の風情をいまに残す町並みはゆったりと週末を過ごすのに最適でした。さらに少し足を伸ばして山の上の温泉にもつかってきました。写真の「朴葉巻き」は街道沿いのお店で購入したものですが、初夏の時期しか売っていないものらしく、旬の特産の味なのだとか。さっぱりとした甘さの餡と朴葉の独特な香りがとてもすがすがしく鼻腔を通り過ぎていきます。子どもたちにも評判で、お店によって味噌餡やくるみ餡など色々な味があるそうなので、いつかまたこの地を訪れたときにほかの味も試してみたいと思った一品でした。

当ブログマガジン「長野県のおいしい食べ方」では、毎月読者のみなさんの作品を募集中。信州にまつわるヒトや自然や町の風景やレストランやキャンプ、家庭で召しあがった食べものなどをその場で激撮したおいしいデジタル・スナップ写真を、エピソードをそえて気軽にお送りください。カメラ付き携帯電話の写真でもＯＫ！　選考の上、特においしそうな、ごちそうさまな作品は当ブログマガジンで随時紹介。入選者には、長野県の旬のおいしい農産物を贈呈します。おいしい食べもの、おいしい風景、おいしそうな表情。食べている途中の料理。舌においしいもの、目においしいもの、こころにおいしいもの、頭においしいもの。あなたがおいしいと思ったものならなんでもその場で撮影して、ふるってご応募ください。

デジカメでおいしい長野県を写そう！ 応募方法

以下の必要事項を記載し、電子メールにてご応募を。

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作品の送付先：ＪＡ長野中央会企画広報課
メールの件名：「デジカメでおいしい長野県を写そう作品応募」

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