長野県の美味しい食べ方

花井かおりさんは長野県北部の須坂市で、ご主人とその両親との４人で農園を営みます。就農したのは６年前。もも、プルーン、りんご、ぶどう、そしてアスパラガスといった果樹や野菜の多品目栽培です。「地に足をつけた暮らし」をいとおしみ、母屋のそばに建つ小さな家とともに「生活の延長線上に仕事がある生き方」を楽しみつつ、農とそれにかかわる自己を見つめるかおりさん。彼女の４つの季節を巡る今月の農事録です。

星空の美しい季節になりました。

冬の星座の代表格が

東の空で日に日に高くなると

夜の空気はいっそう冷たく、

湯上がりの身体も

引き締まるかのようです。

一日の終わりに

見上げる空と気配は、

季節を問わず

その移ろいを優しく感じさせてくれます。

花井かおりさんは長野県北部の須坂市で、ご主人とその両親との４人で農園を営みます。就農したのは６年前。もも、プルーン、りんご、ぶどう、そしてアスパラガスといった果樹や野菜の多品目栽培です。「地に足をつけた暮らし」をいとおしみ、母屋のそばに建つ小さな家とともに「生活の延長線上に仕事がある生き方」を楽しみつつ、農とそれにかかわる自己を見つめるかおりさん。彼女の４つの季節を巡る今月の農事録です。

紅葉が低地へと移り、
あちらこちらで
赤や黄の景色が
楽しめるようになりました。

プルーンの畑を訪れると
黄色に変化した葉が
光を拡散させ、
あたり一面が
華やいで見えました。

地面に散った
乾き切っていない葉と草の
ふんわりとした感触が
なんだか懐かしく、
あぁ
また次の季節が巡ってくるのだな、
と感じます。

花井かおりさんは長野県北部の須坂市で、ご主人とその両親との４人で農園を営みます。就農したのは６年前。もも、プルーン、りんご、ぶどう、そしてアスパラガスといった果樹や野菜の多品目栽培です。「地に足をつけた暮らし」をいとおしみ、母屋のそばに建つ小さな家とともに「生活の延長線上に仕事がある生き方」を楽しみつつ、農とそれにかかわる自己を見つめるかおりさん。彼女の４つの季節を巡る今月の農事録です。

夕方、
ひんやりとした空気の
降りる時間が
少しずつ
早まってきました。

作業が困難なほどの
暗さになれば、
なんとなく
心細い気持ちになって
家路を急ぎます。

煙突からの煙
は薪風呂のしるし。
お湯がありがたい季節に
なりました。